Beneficios de los extractos cítricos en avicultura.
El efecto antioxidante de los flavonoides ayuda a solucionar los problemas que presenta la producción intensiva de aves debido al sistema de alimentación.
Nutracéuticos, una ayuda natural para la salud de la tercera edad.
Los suplementos alimenticios de origen vegetal se consolidan y diversifican. En este artículo explicamos qué son, cómo funcionan y el porqué de su importancia a ciertas edades.
Harina de olivo, la solución de APCEL para panes sin gluten.
La marca valenciana especialista en panadería para celíacos recurre a la fibra de la semilla del olivo para conseguir elasticidad sin tener que usar gomas sintéticas.
Cómo etiquetar los extractos naturales en alimentación.
Etiquetas tradicionales, ecológicas, clean labels… cada una tiene un tratamiento distinto. Indicamos el término exacto para citar los extractos vegetales en los alimentos.
Ingredientes vegetales para formular cosméticos naturales.
Presentamos una lista de los elementos indispensables, aclaramos las dudas sobre los componentes que se usan en estos productos y presentamos nuevos ingredientes.
Aceite de linaza, fuente de fibra y de Omega-3.
Sus propiedades lo convierten en un producto indispensable en la cocina y en un cosmético natural para tener en cuenta. En este artículo explicamos sus beneficios y aplicaciones.
Reducir la tensión arterial con extracto de hoja de olivo
Los tratamientos a base de Oleuropeína prueban su eficacia a la hora de prevenir y reducir la hipertensión. La calidad del extracto de hoja de olivo y el modo de emplearlo son clave.
Guía de los alimentos funcionales. Qué son y cómo publicitarlos.
Alimento funcional, fortificado, suplementado… ¿Cuál es la diferencia? ¿Y es una cuestión de marketing o realmente producen beneficios en el organismo? Aclaramos las dudas.
¿Por qué apostar por los extractos naturales con Hidroxitirosol?
El director general de Nutexa explica las ventajas de este compuesto fenólico, la complejidad de su proceso de extracción y por qué el rendimiento del extracto compensa su precio.
Aceite de Semilla de Oliva, un producto exclusivo de Nutexa.
Nutexa presenta su producto más exclusivo: Aceite de Semilla de Oliva. Un producto para uso cosmético que aporta altos niveles de hidratación y frena el envejecimiento
Diferencias entre los principales extractos de olivo.
¿Cuál es la diferencia entre un extracto de fruto de oliva y uno de hoja? O ¿en qué se diferencian el Hidroxitirosol y la Oleuropeína? ¿Sirven para lo mismo? ¿Y se aplican de la misma forma?
El olivo, clave en la revolución de los protectores solares.
El Hidroxitirosol, el antioxidante más potente de la oliva y prácticamente del reino vegetal, se revela como un producto indispensable en la formulación de los protectores solares ya que por sus propiedades exclusivas es el ingrediente cosmético con mayor capacidad para combatir el daño del sol en la piel.