El consumo de Hidroxitirosol en cápsulas es una manera de complementar los aportes que diariamente hacemos a través de la alimentación. El Hidroxitirosol es uno de los fenoles de mayor capacidad antioxidante como captador de radicales libres. Sus beneficios son muchos y ha sido el primer polifenol que ha conseguido obtener el visto bueno del panel científico […]
El hidroxitirosol protege tu salud cardiovascular
El hidroxitirosol protege tu salud cardiovascular, además de ser un compuesto polifenólico que destaca por sus múltiples actividades funcionales en nuestro organismo. El consumo de aceite de oliva, junto con las frutas y las verduras, es la base de la dieta mediterránea, una dieta que sobresale por sus beneficios para el organismo humano, sobre todo […]
Aplicaciones y usos del extracto de hoja de olivo
El extracto de hoja de olivo es un producto completamente natural y libre de alérgenos, donde se encuentran de forma abundante diversos tipos de polifenoles. El Antiguo Egipto lo consideraba un símbolo del poder divino. Los griegos pensaban que era un árbol mágico que simbolizaba la inmortalidad, la vida, la victoria, la fertilidad y la […]
Nutracéuticos, una ayuda natural para la salud de la tercera edad.
Los suplementos alimenticios de origen vegetal se consolidan y diversifican. En este artículo explicamos qué son, cómo funcionan y el porqué de su importancia a ciertas edades.
Cómo etiquetar los extractos naturales en alimentación.
Etiquetas tradicionales, ecológicas, clean labels… cada una tiene un tratamiento distinto. Indicamos el término exacto para citar los extractos vegetales en los alimentos.
Guía de los alimentos funcionales. Qué son y cómo publicitarlos.
Alimento funcional, fortificado, suplementado… ¿Cuál es la diferencia? ¿Y es una cuestión de marketing o realmente producen beneficios en el organismo? Aclaramos las dudas.
¿Por qué apostar por los extractos naturales con Hidroxitirosol?
El director general de Nutexa explica las ventajas de este compuesto fenólico, la complejidad de su proceso de extracción y por qué el rendimiento del extracto compensa su precio.
Diferencias entre los principales extractos de olivo.
¿Cuál es la diferencia entre un extracto de fruto de oliva y uno de hoja? O ¿en qué se diferencian el Hidroxitirosol y la Oleuropeína? ¿Sirven para lo mismo? ¿Y se aplican de la misma forma?
El olivo, clave en la revolución de los protectores solares.
El Hidroxitirosol, el antioxidante más potente de la oliva y prácticamente del reino vegetal, se revela como un producto indispensable en la formulación de los protectores solares ya que por sus propiedades exclusivas es el ingrediente cosmético con mayor capacidad para combatir el daño del sol en la piel.
Hidroxitirosol, el superhéroe de los antioxidantes cosméticos.
El polifenol más potente del olivo es también el antioxidante más poderoso del reino vegetal según numerosos estudios científicos.
La importancia de los antioxidantes en los cosméticos.
Analizamos los motivos por los que los antioxidantes naturales deben ser un ingrediente clave en el futuro de la cosmética, especialmente los procedentes del olivo, como el Hydroxytyrosol.
Funciones del Extracto de Romero en los alimentos y su etiquetado.
Los extractos de romero son uno de los ingredientes con más potencial en la industria alimentaria; por su eficacia a la hora de frenar el deterioro de los alimentos y por su origen natural.