Categoría: Harinas

19 mayo, 2020 Harinas, Semilla de olivo

¿Qué productos podemos hacer con harina de semilla de oliva?

Una vez más, el olivo nos proporciona un producto excepcional, la semilla de oliva, localizada en el interior del hueso de la oliva. Esta semilla, separada mediante sistemas de alta precisión, se prensa y se obtiene la harina desengrasada, que tiene múltiples aplicaciones en alimentación, siendo los productos gluten-free, uno de los mercados principales para este […]